◆自家製ベーコンポテトサラダ カリッと焼いたベーコンとポテトサラダの相性抜群!! ◆博多ごまさば 長浜市場からその日に活きたまま仕入れたサバを自家製ゴマダレに絡めてどうぞ♪ ◆和牛酢もつ 当店自慢の酢もつです!豚ではなく和牛を使用しております! ◆胡瓜の漬物 自家製の浅漬けの素に漬けたきゅうりをぜひ♪ ◆自家製明太子 THE!博多といったらこれ! ◆博多地鶏炭火焼き 炭で炙ることにより旨味が凝縮されています! ◆和牛もつ鍋 【仙頭鍋(塩)・味噌・辛味噌・醤油) よりお好きな鍋をお選びください。 ◆〆のちぢれ麺 ◆本日のデザート ※ご提供をスムーズに行うため、ご予約の際に鍋の種類をお申し付け下さい。 ※仕入れ状況により、上記コースの詳細が変更になる場合がございます。 ※前日までの要予約
◆自家製ベーコンポテトサラダ カリッと焼いたベーコンとポテトサラダの相性がgood!! ◆和牛酢もつ 当店自慢の酢もつです!豚ではなく和牛を使用しております! ◆胡瓜の漬物 自家製の浅漬けの素に漬けたきゅうりをぜひ♪ ◆明太子 THE!博多といったらこれ! ◆仙頭の唐揚げ 特製の醤油に漬け込んだサクッと揚げた唐揚げ! ◆和牛もつ鍋 【仙頭鍋(塩)・味噌・辛味噌・醤油) よりお好きな鍋をお選びください。 ◆〆のちぢれ麺 ◆本日のデザート ※ご提供をスムーズに行うため、ご予約の際に鍋の種類をお申し付け下さい。 ※仕入れ状況により、上記コースの詳細が変更になる場合がございます。 ※前日までの要予約
◆和牛酢もつ ◆おつまみポテサラ ◆仙頭の明太子(炙りも可) ◆ウニとろユッケ包み ◆胡麻サバ ◆和牛もつ煮込み串 ◆博多地鶏の炭火焼き ◆選べるもつ鍋(塩,醤油,味噌、辛味噌) ◆ちぢれ麺 ◆デザート
◆和牛酢もつ ◆おつまみポテサラ ◆仙頭の明太子(炙りも可) ◆胡麻カンパチ ◆和牛もつ煮込み串 ◆選べるもつ鍋(塩,醤油,味噌、辛味噌) ◆ちぢれ麺 ◆デザート
From a reviewer’s perspective, the menu at Motsunabe Sendo Daimyo, located at 2 Chome-2-48 Daimyo, Chuo Ward, Fukuoka, is a well-rounded reflection of Hakata’s rich food culture, combining generosity, flexibility, and local flavors into a satisfying dining experience. The restaurant’s course-focused menu is especially appealing for groups, with thoughtfully curated options that balance signature dishes and value. The premium 博多ゴマサバ&博多地鶏炭火焼き付 2H飲放題コース 6,500円 stands out as a comprehensive introduction to regional specialties, pairing Hakata sesame mackerel and charcoal-grilled local chicken with a full two hours of all-you-can-drink, making it ideal for guests seeking both quality and indulgence. For those who want variety at a slightly more accessible price point, the 選べるもつ鍋&仙頭から揚げ 全8品+2H飲放題付コース 5,500円 delivers excellent balance, combining customizable motsunabe with the restaurant’s popular Sendo-style fried chicken across eight satisfying dishes. The menu also caters to diners who prefer more flexibility in budget and beverage choices, as seen in 選べるもつ鍋付き(全10品)5000円※+1500円で飲み放題OK and 選べるもつ鍋付き(全8品)4000円※+1500円で飲み放題OK, both of which allow guests to add an all-you-can-drink option if desired. Overall, the menu feels carefully designed to accommodate different appetites, occasions, and spending levels, while consistently highlighting the restaurant’s core strength-rich, flavorful motsunabe. As a conclusion, Motsunabe Sendo Daimyo’s menu succeeds in being both approachable and deeply rooted in local cuisine, making it a reliable and memorable choice for anyone looking to experience Fukuoka-style hot pot dining.